附件3
生物实验操作考查细则
一、考查范围
普通高中学业水平考试生物实验考查根据《辽宁省普通高中学业水平考试大纲及说明》和《普通高中生物课程标准（实验）》的要求及我市高中生物教学实际，确定生物实验操作的考查范围包括以下4个实验。
1．检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质
2．观察植物细胞的质壁分离和复原
3．叶绿体中色素的提取和分离
4．观察植物细胞的有丝分裂
二、考查方式
1.各校根据具体情况，在考查范围内选取2个实验作为正式考查内容。每名学生通过抽签确定1个实验参加考查。
2.安排考查内容相同的考生在同一考场内进行考查。实验考查采用学生动手独立操作并简单分析实验现象，要求每名考生在20分钟内独立完成实验，监考老师以任课教师为主，教研组其他教师参与，每4名考生设一位监考教师，当场评定成绩。
三、工作日程
5月下旬，在沈阳市教育网上公布4个备选题目及评分表。
6月上旬，各校确定2个正式考查题目，准备实验材料、用具、试剂，印刷评分表。
6月20日，全市统一考试。
四、成绩评定
1.考查评定为等级制，分为A、B、C、D四个等级。100分--90分为A(优秀)，89分--75分为B（良好），74分--60分为C（及格），59分--0分为D（不及格）。
2.每个实验考查试卷满分为100分。每个实验步骤分若干评分点，按评分点给分后折合为相应的等级。
五、考务工作
1.考点设置
本着方便学生、确保安全的原则，考点设在本校。考场数量以保证学生在一天内完成考查为原则；保证充足的实验材料、实验用具及实验试剂，设备齐全完好可用；每个实验室应设置24套实验材料、用具和试剂，保证考生单人单桌进行考试。
2.人员安排
考前由教研组长对本校教师进行考前培训，每校实验员考前将实验所需实验材料、用具和试剂准备好，考试过程中随时为考生提供实验备品服务。
3.考查流程
学生提前15分钟抽签选择实验题目，学校为每位学生准备实验操作评分表一份。学生在20分钟内独立操作完成实验。监考教师当场根据考生的实际操作情况，现场评分，并折合为等级。
六、考查样题
实验一 检测生物组织中的还原糖、脂肪和蛋白质
学校： 考号： 姓名：
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考查
项 目 |
考查要点与要求 |
满分 |
得分 |
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（一）检测生物组织中的还原性糖 |
1.取待测组织样液 |
向试管中加入2mL待测的组织样液 |
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2.配制斐林试剂 |
用量筒量取斐林试剂甲液和乙液各1ml加入同一试管中，摇匀 |
5 |
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3.加入斐林试剂 |
向盛有组织样液的试管中加入1mL新配制的斐林试剂，轻轻振荡，混合均匀 |
5 |
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4.加热 |
将试管放入盛有50-65℃温水的烧杯中水浴中加热2min |
10 |
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5.观察 |
在对试管加热煮沸过程中，溶液颜色变化为：浅蓝色→棕红色→砖红色（沉淀）(分析实验现象)。 |
10 |
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（二）检测生物组织中的脂肪 |
1.取材、
切片 |
取一粒浸泡过的花生种子，去掉种皮，用刀片在花生子叶的横切面上平行切下若干薄片。放入盛有清水的培养皿中。要求操作安全、正确。 |
7 |
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2.染色 |
从培养皿中选取最薄的切片，用毛笔蘸取，放在载玻片中央。在花生子叶薄片上加2～3滴苏丹Ⅲ染液，染色3min，用吸水纸吸去染液。再用1～2滴体积分数为50%的酒精洗去浮色。 |
7 |
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3.制作临时装片 |
用吸水纸吸去花生子叶薄片周围的酒精，滴1～2滴蒸馏水，盖上盖玻片。要求操作正确，装片中无气泡。 |
7 |
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4.观察 |
正确使用显微镜。先用低倍镜观察，找出细胞中被染成橘黄色的圆形颗粒，再转换高倍镜观察，脂肪颗粒清晰（分析实验现象）。 |
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（三）检测生物组织中的蛋白质 |
1.取待测组织样液 |
向试管中加入2mL待检测的组织样液 |
6 |
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2.加入双缩脲试剂 |
向试管内加入双缩脲试剂A液1mL，摇匀 |
6 |
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向试管内滴入双缩脲试剂B液4滴，摇匀 |
6 |
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3.观察 |
组织样液变成紫色（分析实验现象）。 |
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实验
卫生 |
实验结束后，洗刷试管、玻片，整理显微镜、实验台。 |
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分析实验现象：
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成绩 |
总分： |
等级： |
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监考教师：
